肯德基配方(肯德基配方揭秘)

肯德基香酥炸鸡翅主料鸡翅8个 辅料面粉50克淀粉30克面包糠35克 调料大葱一小节姜2片盐1克料酒1汤勺 具体操作1鸡翅清洗干净完全沥干，然后用比较尖锐的刀在鸡翅上插些洞，便于入味2大葱。

肯德基的配方一般只有核心的人知道，而且配方的配料也只有总公司的人负责采购一般的分公司总经理都无权知道这些配方，肯德基的配方是很难泄露出去的01肯德基有专门的采购团队，并且严格保密配方配方是餐饮店里最重要的一个。

年授予他为肯德基上校，以表彰他对肯德基州餐饮的贡献上校最著名的拿手菜，就是他精心研制发明的炸鸡这是德基现今最受欢迎的产品，它是由上校在经历十年的钻研后，用调和出的神奇十一种香料配方烹制而成，令人品尝后吮指。

肯德基的香酥炸鸡制作方法 一腌制过程1将原料完全解冻后完全沥干待用2部分油炸原料需改刀，在表皮上轻划几刀如鸡大腿翅中等3放入预先调制好的腌渍料中，鸡块 腌料 料酒=100g10g20g。

都不分胜负，品种和口味也很多，但相比之下，你更pick哪一款呢我们先来说说肯德基的冰淇淋吧 第一种，肯德基海盐冰淇淋 大家一直以为吃的冰淇淋都是以甜为主的，但这款冰淇淋与众不同是以海盐为配方进行创作的颜色为。